El especialista en corte

congelado y fresco

Corte de carne para la elaboración de embutidos y comidas preparadas, corte de pescado o aves en trozos, cubos o rebanadas.

Corte de frutas concentrados para la industria de jugos y mermeladas. Corte previo de carnes y vísceras para la elaboración de alimentos para mascotas.

Reducción de chocolate, caramelo, mazapán o mantequilla para la industria de la repostería y panadería.

Nuestras potentes máquinas cortan alimentos congelados, frescos, sólidos y cristalinos de todo tipo. Usted determina el tamaño y la forma: rebanadas, tiras, cubos o trozos; su producto se corta en las dimensiones predeterminadas de acuerdo con la tecnología de corte y el grosor del cuchillo utilizado.